Температурата на пламъка в зоната на контакт с материала, който загряваме, зависи от способността на този материал да топлоотдава (приема).
Има материали, по които ни се струва, че пламъкът се "плъзга", сякаш се стреми да ги заобиколи.Има и други, които сякаш "привличат" пламъка...
Предполагам нормално е самото улеснено (или затруднено) поглъщане на топлината от този пламък да го поизмени дори и визуално.
Идеята за безконтактен термометър ми се струва добра, обаче...!
Трябва да се мери в самия пламък, защото ако мерим нагряваната точка в различните материали, ще се отчетат разлики в стойностите.