Здравей,
Ако ще правиш своя система, то трябва да си на ти с програмирането.
Варианти (включително с Raspberry Pi и камерите им) има хиляди.
Ти си решаваш спрямо:
- Колко време имаш за своя си система. От идейния проект до реализацията.
- Колко разбираш от хардуера и софтуера.
- Колко пари ти се влагат.
- Колко надеждно искаш да работи това.
Уравнението си го решава всеки сам
Ако вече си се спрял на конкретика, задаваш и конкретния въпрос...