При слаба електролиза със слаб ток и платиниеви или платинизирани електролитно електроди, не се отделят метални атоми във водата - доказано.
Има едни уреди за направа на жива и мъртва вода, качествените са точно с платинизирани електроди и не се износват, защото не се разтварят във водата.
Неръждаемата стомана също се разтваря, макар и много по-малко от чистото желязо. Така че, не е за препоръчване да се пие вода, нагрята чрез електроди от алпака.
Проверявал съм лично, неръждаеми лъжици, които нагряват водата се износват сравнително бързо, изтъняват и изчезват с употребата. При силен ток се отделя цели късове метал. Пробите съм правил на 220 В, а лъжиците изолирах с дървена щипка за простиране, т.е. разстояние около 2-3 см.