С много неща съм съгласен, но не и това за плодовете. Има разлика между захар, фруктоза и захароза. В плодовете няма захар, а фруктоза и захароза. И даже не е важно какво ние знаем за плодовете. Важното е да знаем, че ние сме плодоядни животни, което си личи и по зъбите ни. Те не са нито като на хищниците, нито като на тревопасните. Така че, яжте плодове и няма да имате здравословни проблеми. Има случаи на излекувани от тежък рак чрез ядене само на плодове.
Имаш право да си съгласен или не с каквото си искаш.
Но доводите ти за плодоядността на хората е грешна.
Първо зъбите на човека са комбинирани, той не е тревопасно животно и плодоядно, а всеядно.
Първобитния човек не е ял плодове, а само месо. Затова и преди новата ера хората са живели до 40 г., защото не са употребявали витамини. Да не говорим, че през студените месеци няма плодове.
Но не това е основния аргумент против прекомерната употреба на плодове:
Фруктозата не е захар, но не е и глюкоза. Но тя се превръща в глюкоза по-бързо и с по-малко ферменти от захарта, която не е естествен продукт. Крайният резултат обаче е глюкоза.
Глюкозата е едно от основните горива на клетките - основна храна, но не и единствена.
Другото гориво са кетоните, които се получават от мастните киселини.
Глюкозата обаче, за да влезе през устата на клетките е нужен хормона инсулин. Прекомерната му употреба обаче води до много сериозни заболявания, като инсулинорезистентност и диабет. Това е така, защото този хормон предизвиква най-сериозните възпаления в организма. И за да се подтиснат тези възпаления при наличието на инсулин, организма произвежда естроген, като преобразува основно тестостерона. Това оказва всички възможни нездравословни последствия, като почнеш от нарушаване на метаболизма, до проблеми с половата система, продуциране на големи количества холестирол и т.н. Именно захарта и инсулина възпаляват кръвоносната система и са основната причина за сърдечно-съдовите заболявания.
Има въглехидрати, които изискват в пъти по-малко инсулин - ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ. Те са и доста по-калорични, но за разлика от плодовете се нуждаят от пъти по-малко инсулин.
Голямото производство на естроген личи по телосложението - голям задник, ханш, омазняване около корема, женски остри гърди, отслабена мускулатура, телосложението започва да прилича на жена. Най-изразено е това при любителите на бира, защото тя самата е най-мощния фитоестроген /няма по-мощен/.
Другото важно в тази насока е при наличие постоянно на инсулин се подтискат ензимите, които способстват за разграждането на подкожните мазнини или кетонното хранене. Т.е., колкото повече плодове ядеш, толкова никога няма да свалиш мазнините от въглехидратите, натрупани при калорийните излишъци.
Пълна бутафория е изказването, че човек е плодоядно животно.Ако ядеш само плодове и постоянно, това ще води до постоянни възпаления в организма и рано или късно инсулинорезистентност.
