При микровълновата фурна мисля че се наблюдаваше друг ефект, който най-лесно би могъл да се обясни с появата на напрежение в водната молекула и в резултат повишаване на честотата на трептене при което се наблюдава повишаване на температурата а от там и възвирането и изпарението.